煙熏爐/蒸薰?fàn)t 小型煙熏爐 香腸煙熏爐 蒸煮爐系列
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煙熏爐,香腸煙熏爐,煙熏香腸機(jī)器本身帶有煙熏和烘烤功能,有發(fā)煙裝置,內(nèi)置和外置的兩種,內(nèi)置的是一個(gè)帶有電加熱管的發(fā)煙盒,外置的煙熏爐是一個(gè)功能齊全的發(fā)煙爐,主要是通過(guò)果木粉或是木屑發(fā)煙而實(shí)現(xiàn)煙熏的功能,其中注意一點(diǎn)是放進(jìn)去果木粉和糖按比例融合后一定要稍微摻一點(diǎn)水,避免電加熱加熱產(chǎn)生明火,這樣容易產(chǎn)生氣體而不排除去的話就會(huì)是箱體鼓了而變形;而烘干功能也就是利用電加熱管產(chǎn)生的熱量來(lái)實(shí)現(xiàn)烘干功能,煙熏爐主要是有兩種功能,主要是烘干水分做臘制品和風(fēng)干制品,溫度設(shè)置稍微高一點(diǎn)的話可以實(shí)現(xiàn)熟制的功能。
煙熏爐,香腸煙熏爐,煙熏香腸機(jī)器比較常用于肉食品加工廠,可以用來(lái)煙熏牛肉,兔肉,香腸,豬肉,羊肉,三文魚等等,要是你的產(chǎn)品需要煙熏都可以用這個(gè)設(shè)備,煙熏爐全是用不銹鋼焊接而成的,設(shè)備底座是4個(gè)厚的,側(cè)壁是2個(gè)厚的,相比較其他廠家的而言重量比較重,看起來(lái)比較笨重,但是用起來(lái)耐用,比較實(shí)惠,小型煙熏爐設(shè)備采用時(shí)間繼電器的控制系統(tǒng),但是大型的設(shè)備則采用pic+觸摸屏控制的電控系統(tǒng)。
煙熏爐,香腸煙熏爐,煙熏香腸機(jī)器是一款新型煙熏設(shè)備,具有蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能,根據(jù)不同需求,也可以增加冷熏、噴淋等選配功能。煙熏爐主要適用于香腸、培根、魚片、雞腿、雞翅、鴨脖子、牛肉干等懸掛和平鋪類產(chǎn)品的加工。煙熏爐型號(hào)的劃分主要是根據(jù)臺(tái)灣烤腸的容量劃分的,有小型號(hào)的,30,50,100,有大型號(hào)的250,500,1000,常規(guī)型號(hào)主要有這幾款,也可以根據(jù)客戶不同需求添加或減少某個(gè)零部件,想了解更多這款煙熏爐的信息和想知道這個(gè)設(shè)備價(jià)格可以來(lái)電咨詢